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Oktoberfest 2019: diez sitios imperdibles para festejar con la mejor cerveza

El atractivo que ofrece esta festividad, radica en las actividades que allí se realizan y que guardan estrecha similitud con la celebración original germana, en el que se aprecian desfiles, presentación de trajes típicos, degustación de variadas opciones en cervezas y comidas tradicionales. Uno de los momentos más esperados por todos los asistentes, es el tradicional espiche de los barriles de cerveza: consiste en agitar uno o varios de estos contenedores y luego insertar con fuerza una canilla de madera, a modo que producto de la presión, la bebida salga estrepitosamente sobre los asistentes; este ritual indica de forma oficial el inicio de las celebraciones en toda la localidad.

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cerveza-La Choppería.png No sólo Villa Belgrano dispone de un punto de encuentro para todos los amantes de la fermentada, la capital porteña y la Provincia de Córdoba también despliegan sus mejores escenarios para dar rienda a la movida cervecera. Numerosos locales unen sus esfuerzos para que la fiesta del Oktoberfest supere a las ediciones anteriores con promociones, shows en vivo, nuevos menús y muchas sorpresas. En por ello que en esta oportunidad, destacaremos las diez opciones en locales que ofrecen las alternativas más cancheras para este año:

1- Avant Garten Ubicado en la Av del Libertador al 3883, este espacio de encuentro para artistas que reúne las más diversas expresiones del arte y la música, propone celebrar esta fiesta cervecera, con proyecciones audiovisuales para la apertura y cierre del evento, a cargo de la productora Unlock. Además habrán activaciones de Warsteiner todos los días miércoles del mes, amplia variedad gastronómica y artistas internacionales invitados en su ciclo “Mittwoch”, quienes se encargarán de amenizar la atmósfera durante las ediciones del mes de octubre, todos en el siguiente orden:

16 de octubre: Junki Inoue (Japón) y Dintun.

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23 de octubre: Lowris (Francia) y Felipe Forte

30 de octubre: Alexandra (Rumania) y KRZ b2b Mathew 646.

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Este local tiene un horario que ahora incluye los lunes, para atender al público de forma ininterrumpida: Lunes y Martes de 18 a 02 h. Miércoles y Jueves de 18 a 03 h. Viernes de 18 a 04 h. Sábado de 12 a 04h y Domingos de 12 a 01 h. Para mayor información, se pueden consultar sus páginas en Instagram @avantgartenba y Facebook https://www.facebook.com/avantgartenba/

2- Bierhoff Bierhof, el imponente patio cervecero de Palermo y su nuevo espacio en el Mercado de San Telmo, rinden tributo al icónico festival alemán con un exclusivo happy hour extendido hasta las 22h todos los martes del mes de octubre, en el que sus tradicionales pintas de cerveza artesanal tendrán un valor de $70.

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Para acompañar esta propuesta, se sugieren exquisitas preparaciones, como el pan del rey (pan de campo) relleno, que se ofrece en cuatro versiones: de goulash, de strogonoff, de fondue de queso con calabaza, o de pollo con champiñones. También ofrecerán sus crocantes y jugosos sándwiches: de bondiola con coleslaw, de carne braseada con rúcula y cebolla fresca, de salchipalta (dos salchichas parrilleras con palta) y de pollo al limón con mayo de hierbas, limón, tomates asados y espinaca. Además, tres originales patacones (elaborados a base de plátano frito) de carne, bondiola o vegetales asados, con pico de gallo y queso costeño rallado.

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Para mayor información sobre Oktoberfest en Bierhoff: Instagram: @bierhofba y Facebook: https://www.facebook.com/BierHofPalermo/. En Palermo, abren sus puertas desde las 17 h y en San Telmo, desde las 12 h.

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3- Brew Republic El refugio cervecero de Recoleta, conocido por sus 30 canillas donde desfilan los mejores productores de cerveza artesanal del país celebra el Oktoberfest, desde el 4 hasta el 14 de octubre, con las mejores opciones en comidas y bebidas. Durante estos días, ofrecerá promociones especiales en cervezas de estilo alemán para el deleite de todos los asistentes

En su amplio salón favorecido con amplias mesas comunitarias, Brew Republic ofrecerá un happy hour extendido desde las 18 hasta las 23 hs, donde los amantes de la cerveza podrán disfrutar de los sabores refrescantes de la tradicional Festbier, una larger alemana con sabor maltoso moderadamente fuerte y un ligero carácter a lúpulo, típica de la celebración del Oktoberfest. También, presentarán la German Pils, una refrescante cerveza de cuerpo ligero y color dorada apta para el festejo. La popular Dark Larger también se unirá al agasajo con sus dulces sabores. Estas opciones podrán disfrutarse por tan sólo $ 100 cada una

Además, este local dedicará un espacio especial a la promo del día, que incluye dos pintas de cerveza larger más un delicioso plato de sabores alemanes: Papas German (papas rústicas, acompañadas de salchichas alemanas, crema de verdeo y hongos por tan sólo $ 300)

Estas interesantes opciones se convierten en un gran atractivo para esta fiesta donde la homenajeada es la cerveza. Una buena oportunidad para compartir y vivir la experiencia de conjugar la mejor comida, ambiente y atención en un solo lugar. Quienes deseen más información sobre las actividades de Brew Republñic para Oktoberfest pueden consultar en su página en Instagram @brewrepublic

4- Buller Brewing Company Este clásico gastro pub, que desde sus inicios es referencia como pionera de la producción de cerveza artesanal, atrae a los amantes de la cerveza con los 6 estilos que sellan su autenticidad dentro del mercado porteño (Golden, Hefeweizen, Honey, Amber, IPA o India Pale Ale y Stout) y durante este mes serán parte de la celebración del Oktberfest y extenderá su happy hour hasta las 22 hs en sus dos locales de Recoleta y Villa Crespo

Además, con motivo a esta fiesta, este local ofrecerá a sus visitantes una cerveza de edición especial Oktoberfest , elaborada con malta Munich alemana, un estilo Lager –clásico de Buller– de color cobrizo, cristalino y brillante con una espuma persistente. Es bastante maltosa al paladar, con amargor medio, fácil de tomar e ideal para brindar

El local de Buller en Recoleta abre sus puertas al público de lunes a jueves de 12 a 2 h, viernes y sábado de 12 a 4 h, mientras que en la sucursal de Villa Crespo, su horario es de martes a domingo desde las 12:30 h hasta el cierre. Más información en su página web bullerbrewingco.com, Facebook: https://www.facebook.com/BullerBrewingCo/ e Instagram: @bullerbrewingco

5- Desarmadero Bar / Desarmadero Session Es uno de los bares referentes cuando de cerveza artesanal se trata. Tanto el local original como también Desarmadero Session, su ampliación en la esquina de enfrente, cuentan con gran cantidad de canillas por donde desfilan estilos clásicos y últimas tendencias de los productores más destacados del país (por mencionar algunos: Juguetes Perdidos, Sir Hopper, Itzel, Strange Brewing, Minga, Lumpen y Kraken)

El 14, 15 y 16 de octubre, ambos locales festejarán el Oktoberfest con una propuesta especial: ofrecerán un exclusivo chopp de colección a precio promocional y quien lo compre para tomar su cerveza accederá a un especial happy hour durante toda la noche en cervezas de estilos tradicionales de Alemania (que estarán exclusivamente estos días), producidas por los mejores cerveceros de Argentina

Si la idea es festejar al aire libre, ambos espacios cuentan con mesas bajas y altas en la vereda, sobre la tranquila intersección de Gorriti y Lavalleja, y en Desarmadero se impone su terraza a cielo abierto, con mesas para todo tipo de grupo y una canchera Volkswagen transformada en Beer Truck. Más información en Instagram @desarmaderobar y Facebook www.facebook.com/desarmaderobar

6- Diggs Se trata de una de las mejores opciones de streetfood americano en el barrio palermitano, en pleno corazón de la icónica Plaza Serrano, famoso por su auténtica modalidad que propone una experiencia sin mayores reglas ni etiquetas: el gusto de comer con las manos sin el temor de desentonar ni atraer miradas curiosas

Así que Diggs dice presente en el mes del Oktoberfest desde el 4 de octubre con actividades al aire libre: Trasladarán su barra al aire libre sobre el patio ubicado en planta baja donde contarán con DJ sets en vivo que amenizarán el ambiente durante toda la noche

Entre sus propuestas de bebidas, una opción imperdible es adquirir vasos de 1 litro de Lager Argentina por un costo de $150 toda la noche y chopps de vidrio de Oktoberfest para el recuerdo a $350. Como acompañantes, servirán sus clásicos hot hogs de receta casera cocidas al calor de un chulengo parrillero; con opciones de ternera, cerdo especiadas y hasta marinadas con cerveza. Se podrán complementar con toppings a elección por el valor de $150

Su horario de atención al público es de lunes a jueves de 17.30 a 02 h, viernes y sábados de 11 a 05 h y domingos de 11 a 02 h. Toda la información referente al Oktoberfest, se puede consultar a través de su página web diggs.com.ar, y sus direcciones en las plataformas Facebook www.facebook.com/DiggsArgentina/ e Instagram @diggsargentina

cerveza-Growlers Palermo Sep 2019.jpg 7- Growlers Oktoberfest se vive en los tres locales de Growlers (Palermo, Caballito y Recoleta) durante todo el mes de octubre, con el happy hour de cerveza artesanal más largo de Buenos Aires . Desde el patio trasero del local de Caballito, el espacio semi cerrado en la terraza de Palermo y la gran terraza de Recoleta, de 12.30 a 21 horas, la comunidad cervecera podrá disfrutar de las mejores cervezas artesanales que corren por sus 110 canillas, a tan solo $100

Como siempre, la propuesta para acompañar las cervezas será la cocina de espíritu callejero de Growlers, como sus smashed burgers de carne con un blend de 50% bife de chorizo, 30% tapa de asado y 20% bondiola de cerdo, con queso azul caramelizado, cebollas asadas bourbon, pesto de rúcula, maní tostado y pepinos agridulces con papas fritas. También ofrecerán de cordero y vegetariana. Además, se sugiere probar los choripanes, burritos y riquísimas opciones para picar como las papas tuneadas con guacamole más huevos a la plancha y queso provolone gratinado o chicken tenders que se sirven marinados y rebozados en panko y coco rallado, con un dip de berenjenas ahumadas

8- La Chopperia Este local es de esos imperdibles, excéntricos con una filosofía dentro de su marca bien definida y trasgresora, que de hecho, representa un motivo de orgullo: este año, para celebrar Oktoberfest y hacer honor a su estilo anárquico y socialista, La Choppería sorprende al mercado y a sus clientes con un reajuste en todos los precios de la carta en comidas y bebidas, para todas las personas que deseen disfrutar del popular festival alemán sin que esto repercuta de forma negativa en su capacidad adquisitiva

Es por ello que en materia de cervezas, La pinta y media pinta de Lager Argentina y Pilsen Lager tendrán un valor de $70 y $50 respectivamente, durante todo el día, todos los días. Las demás variedades de cerveza las ofrecerán desde $70 el chopp de 330 ml y $100 el de 500 ml

En cuanto al servicio de comidas, los comensales podrán disfrutar de variados combos de sus preparaciones a la plancha, con papas fritas y chopp de medio litro de cerveza incluidos a precios insuperables. Un buen ejemplo es el combo Chori por $280, el cual ofrece un sándwich de chorizo artesanal servido en pan francés, el combo Provoleta por $340 que incluye además de papas fritas y una pinta, un sándwich de provoleta grillada a elección o el combo Hamburguesa a elección por $350

Así La Choppería mantiene firme su filosofía, con el colosal mensaje que recubre el frente de su local en Gurruchaga y El Salvador donde se lee ¨SEA FELIZ¨ e invita a celebrar el Oktoberfest en este punto de encuentro divertido y descontracturado, al aire libre sobre una amplia esquina con mesas para 2, 4 6 y hasta 8 personas. (Para más información: Instagram: @lachoperiaok y Facebook: https://www.facebook.com/lachopperia/)

9- Prinston La cervecería nacida en Ramos Mejía, famosa por su temática que conjuga el funcionamiento de una fábrica en plena producción con un local que ofrece excelentes cervezas de autoría propia y artesanales, celebrará Oktorberfest a partir de miércoles 9 de octubre con promociones en fermentadas, donde se destaca especialmente la Schöfferhofer Weizen , reconocida por su excelente sabor, textura y aroma. Su costo será de $270 e incluye gratis un vaso Schöffer original de 500cc

Es una excelente opción para disfrutar de esta popular festividad de origen alemán, y celebrar al mejor estilo argentino y en el mejor ambiente que sólo este local puede ofrecer a sus visitantes. Para mayor información sobre actividades con motivo del Oktoberfest, Prinston dispone de las siguientes plataformas: Facebook: https://www.facebook.com/cerveceriaprinston/ e Instagram @cerveceríaprinston

10- Peñón del Águila (Córdoba) En el marco de la fiesta mundialmente reconocida como Oktoberfest, el próximo sábado 19 de octubre llega una nueva edición del legendario festival “Peñón Fest edición Oktobier” de la cervecería Peñón del Águila, en su fábrica en Malagueño, provincia de Córdoba. Esta será la ocasión perfecta para recorrer sus instalaciones ubicada en la avenida Italia 900, y conocer puertas adentro todos los secretos de la cervecería cordobesa: desde la selección de los granos de cebada hasta la culminación del proceso de cocción, que da como resultado una cerveza legendaria. Además, habrá promociones, sorteos, bandas de música en vivo y muchas sorpresas más

La tercera edición viene cargada de mucha cerveza artesanal con canillas de los más de 18 estilos disponibles de Peñón del Águila, algunos extravagantes y exclusivos como la Cacao IPA o la Waldbier, y otros más tradicionales como la Hefeweizen y la Oktoberfest. Para no perderle la pista a ningún estilo, de 16 a 18 H se podrá disfrutar de 2×1 en pintas. Para recargar energías, habrán distintas propuestas gastronómicas entre saladas y dulces con la participación de marcas como Black Pan (hamburguesería), Lumbre Cocina Criolla (comida criolla con variaciones de sándwiches, sorrentinos y más), Junior B. (lomitos), entre otros

En los sets de presentaciones en vivo, se presentarán las bandas Coty Piozzi, Cuatro al Hilo, Ficción, Martín Huergo, Rodri Gamba y Planeador V, ésta última conocida como la mejor banda tributo a Soda Stereo y Gustavo Cerati